料理人のご紹介 - 分とく山 -Waketokuyama-
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分とく山

料理人のご紹介

岡田 良一
料理長

 

東京都出身

 2005年 服部栄養専門学校を卒業。

 その後「分とく山」にて修行を重ね、長年副料理長を務めていたが、2024年 野﨑洋光総料理長の勇退を受けて料理長に就任。

 

 



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2024.11.21 Thursday