お知らせ
4~5月定休日のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
分とく山本店 4~5月の休業日をご案内いたします。日曜日の他に、下記のとおりお休みさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。
【休業日】
2025年 4月21日(月)、5月5日(月)~8日(木)
2025年 2~3月定休日のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
分とく山本店 2~3月の休業日をご案内いたします。日曜日の他に、下記のとおりお休みさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。
【休業日】
2025年 2月3日(月)、3月10日(月)
2025年 おせち料理のご案内
この度、各種通販サイトにておせち料理を監修させていただきました。
「分とく山」のおせち料理は、素材本来の味を引き出すため手間を惜しまず、伝統的な「和」の要素を重視しつつ、見た目にも華やかな特別感を演出する盛り付けとなっております。本格的なおせち料理をどうぞお楽しみください。
それぞれの通販サイトで内容、価格が異なりますので、下記よりご覧くださいませ。
和カフェ『Tsumugi』お膳メニューを監修
この度『和カフェTsumugi(ツムギ)』さんにて、お膳メニュー「牛の利久味噌煮と叩き薬味」を監修させて頂きました。
こちらは、出汁を効かせすぎず素材を生かす、こだわりの調理法で作る利久煮をメインとしたお膳となっております。
たっぷりの胡麻、味噌と共に煮込んだ牛肉を、青じそ、茗荷、万能ネギ、貝割れ大根、生姜等を刻み合わせた「叩き薬味」と共にお召し上がりください。
期間限定となっておりますので、この機会に是非ご利用くださいませ。
商品名:「分とく山監修・牛の利久味噌煮と叩き薬味」
価格:1870円
販売期間:2024年10月24日(木)~2025年3月5日(水)
販売店舗:和カフェ Tsumugi 全店 ※はなれ月島店を除く
年末年始の営業について
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
分とく山本店の年末年始の営業は下記のとおりとなります。
御迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
【休業日】
2024年12月31日(火)~2025年1月5日(日)
※12月29日(日)も営業いたします。
※年内は12月30日(月)まで営業、年明けは1月6日(月)より通常営業となります。